Verkostungsnotizen
Birne zeigt sich in der Nase mit kandierten Walnüssen und Gewürzen, auch Gewürznelke, Piment und etwas Quitte. Kräftiger Bau mit reifer Säure und saftiger Frucht und Schmelz. Hat die Substanz, um kräftige Gerichte aus der Pfalz und darüberhinaus zu begleiten.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«