Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Birnen und kandierten Mandarinenzesten, etwas nach Melisse, Wiesenkräuter klingen an. Feine Säurestruktur, mineralisch, fruchtsüß nach Steinobst, würziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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