Verkostungsnotizen
Schokoladiges Neuholz und ätherisch-kräuterwürzige Aromen, Wacholder, Rosmarin. Dazu eine dunkelbeerige, an fast reife Brombeere und Holunder erinnernde Frucht. Im Mund sind Geschmeidigkeit und feinkörniges Tannin eng ineinandergewoben, die Säure trägt, der mineralische Unterbau gibt dem Wein Festigkeit und Länge. Wirkt noch sehr, sehr jung!
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy Deutschland 2021«Mandel und Lorbeer im Duft, dezente Holzwürze. Fülliger Gaumen, dicht mit sandigem, makellos reifem Gerbstoff gefüllt, integrierte Säure, mineralischer Fond, alle Komponenten natürlich proportioniert, derzeit verschlossen, aber mit ausgezeichnetem Potenzial. Lang!
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«