Verkostungsnotizen
Hefewürziger, feiner Saar-Duft, leicht balsamisch, authentisch und durchaus vielschichtig. Im Mund saftig und spielerisch, die präsente Säure ist nicht brutal und die zurückhaltende Süße nicht sättigend, schiefermineralische Komponenten, ein toller Herkunftsausdruck.
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