91 Punkte

Bernsteinfarben. Birne, Kräuterwürze, Wermut, Lakritze, nussig, am Gaumen intensiv phenolisch, dicht und spannungsvoll, feines Mousseux, komplexer Abgang (Birnenschale, Kräuter), ungewöhnlicher Schaumwein – markant und animierend. Vorsicht beim Öffnen – schäumt über.

Tasting: Weinguide Deutschland 2017; 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner , Riesling
Alkoholgehalt
11.5%
Ausbau
Flaschengaerung
Verschluss
Naturkork
Preisrange
10 - 15 Euro

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