91 Punkte

Bernsteinfarben. Birne, Kräuterwürze, Wermut, Lakritze, nussig, am Gaumen intensiv phenolisch, dicht und spannungsvoll, feines Mousseux, komplexer Abgang (Birnenschale, Kräuter), ungewöhnlicher Schaumwein – markant und animierend. Vorsicht beim Öffnen – schäumt über.

Tasting: Weinguide Deutschland 2017
Veröffentlicht am 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Pet Nat
Alkoholgehalt
11.5%
Ausbau
Flaschengärung

Erwähnt in