Verkostungsnotizen
Schon der Duft wirkt sehr konzentriert: Apfelkompott, Gravensteiner, Stachelbeere, im Gaumen sehr weit ausgreifend, fast etwas feurig, deutlich eisenmineralisch unterlegt, milde Säure, enormer Gehalt, wird auf mittlere Sicht sehr komplex reif werden.
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