Verkostungsnotizen
Etwas Holz, aber auch würzig, Kreuzkümmel, Chili Pequin, dazu irisierend mineralische Untertöne. Im Mund mit Weite beginnend, geschmeidig, aber auch unmittelbar stoffig, reife Säure, das hohe Intensitätslevel hält lange an, alles dicht verwoben, sehr, sehr mineralisch.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«Etwas Holz, aber auch würzig, Cumin, Chili Pequin, dazu irrisierend mineralische Untertöne. Im Mund mit Weite beginnend, geschmeidig, aber auch unmittelbar stoffig, reife Säure, das hohe Intensitätslevel hält lange an, alles dicht verwoben, sehr, sehr mineralisch. Fast endlos im Abgang.
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