Verkostungsnotizen
Mineralische Duftkomponenten, rauchig, flintig, und anfangs fast gar keine Frucht. Später zitrisch. Geschmeidig ansetzend, dann linear-saftig fortsetzend, reife, mit zunehmendem Gaumenverlauf etwas pikanter werdende Säure. Verschlossene Dichte, kompakter Abklang.
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