Verkostungsnotizen
Würzig, mineralisch, feinkonzentrierte Frucht, Birne, Gelbfrucht, getrocknete Zitronenschale, fein kandierte Nuancen. Fließend und fein verwoben am Gaumen, etwas Limettenabrieb, fein sich einarbeitende Säure, nuanciert mit herben Anklängen.
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