91 Punkte

13 %, 11 g RZ, helles Grüngelb. In der Nase zart rauchig unterlegte gelbe Steinobst­anklänge, Orangen und Kräuter klingen an, dunkle Mineralik. Saftig, fast rotbeerig anmutender Kern, gut integrierte Säurestruktur, zart blättrige Nuancen im Abgang, Pfirsich im Rückgeschmack, cremiger Stil, gutes Reifepotenzial.

Tasting: Saar feinherb; 17.04.2013 Verkostet von: Verkostungspanel: Adrienn Pasztucics (»Scheid’s Hotel Restaurant«), Astrid Zieglmeier (IHK München FB Gastronomie & Genuss), Ax

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.vanvolxem.de

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