Falstaff
de
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Tabakig-blättrig unterlegte Zwetschkenfrucht, etwas Brombeerkonfit, zarte balsamische Nuancen. Stoffig, dunkle Beeren, präsente Tannine, zart nach Nougat, bleibt gut haften, braucht noch weitere Flaschenreife, komplexer Speisenbegleiter.
Cabernet Sauvignon – Merlot
(89 - 91)