Verkostungsnotizen
Eine delikate Würze, reif aber nicht müde: Lindenblüte, rauchige Töne, Wiesenkräuter, mineralisch getönt. Festes Säurerückgrat, gute Körperfülle, Geschmeidigkeit, aber auch Nerv und Rasse, ein Silvaner mit Spiel und Saftigkeit, mit betont würzigem Abgang.
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