Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Feiner Blütenhonig, reife gelbe Frucht, zart nach Golden-Delicious-Apfel. Feine Textur, frische weiße Frucht , knackiges Säurespiel, eher nach grünem Apfel im Nachhall, wirkt eher leichtfüßig, ausgewogen, sehr vielseitig einsetzbar.
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