Verkostungsnotizen
Noch leicht reduktiv, aber auch bereits mit erster Sortenwürze, dezent honigartig, nach Luftkontakt eine komplex beerige Frucht entfaltend. Am Gaumen dicht mit noch jugendlich-pikanter Säure, aber gutem Schmelz als Hintergrund, ein Hauch Süße, substanzhaltiger Abklang.
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