Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Reife Tropenfrucht, zart nach Honigmelone und Passionsfrucht, mit kandierten Orangenzesten unterlegte Williamsbirne, Gewürznelken klingen an. Saftig, kraftvoll, gute Komplexität, gut integrierter Säurebogen, feine Kräuternoten, gelbe Tropenfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, Holzwürze im Rückgeschmack, stoffiger Speisenbegleiter.
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