Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, etwas scheues Bukett, ein Hauch von weißem Apfel, feine tabakige Würze. Mittlere Komplexität, nussige Aromatik, dezente Säurestruktur, mineralisch-salziger Nachhall, ein individueller Speisenbegleiter.
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