Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Frische Apfelfrucht, unterlegt mit attraktiver Würze nach Anis, feine Wiesenkräuter, zart nach Grapefruitzesten. Saftige Steinobstafrucht, etwas Marille, rauchige Mineralik, frische Struktur, gute Komplexität, dazu gute Länge, viel Trinkanimo, facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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