88 Punkte

Die Ausbaunoten bestimmen noch das Duftbild mit feinem Rauch und Holzwürze, daneben auch Birne und Aprikose mit nussigen Aromen. Der erste Eindruck am Gaumen ist süß, in einer kräftigen und festen Struktur, die Süße bestimmt auch den Rest des Gaumens.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Die Ausbaunoten bestimmen noch das Duftbild mit feinem Rauch und Holzwürze, daneben auch Birne und Aprikose mit nussigen Aromen. Der erste Eindruck am Gaumen ist süß, in einer kräftigen und festen Struktur, die Süße bestimmt auch den Rest des Gaumens.
Hochheim Stein Weißburgunder im Eichenholzfass gereift trocken
88

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
13.5%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Schraubverschluss

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