Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Intensive, mineralisch-tropische Nase mit Noten von Pfirsich, Agrumen, Feuerstein sowie Brioche. Am Gaumen zupackend aber elegant mit harmonischer Struktur und schöner, mineralischer Länge. Noten von Stachlbeeren und Cassis im Nachhall. Trockener, erstklassiger Sekt.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2019«Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Einladende frische gelbe Tropenfrucht, zart mit Pfirsich unterlegt, ein Hauch von Biskuit und Blütenhonig. Stoffig, reife gelbe Kernobstnoten, finessenreiche Struktur, feinwürziger Abgang, zitronige Nuancen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2017/2018«Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Attraktive gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Honig, frische Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, finessenreich strukturiert, Anklänge von Steinobst im Nachhall, lebendige Frucht im Rückgeschmack.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2016/2017«Helles Gelbgrün, feines Mousseux. Verhalten, zart nussiger Touch, ein Hauch von Birnen. Saftig, lebendig, feine frische Apfelfrucht, angenehme Säurestruktur, zitronig im Nachhall, gute Länge, angenehmer Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Mit Frucht und Terroir – Winzersekt aus Österreich«Sehr helles Grüngelb, sehr feines Mousseux. Zart nach Grapefruit und Mandarinenzesten, ein Hauch von Blütenhonig, dezentes Bukett. Wirkt schlank und rassig, weiße Apfelfrucht, zitronige Nuancen, frischer Aperitif.
Mehr zum Tasting »Prickelndes Österreich«Mittleres Grüngelb, feines Mousseux. In der Nase zart nach Walderdbeeren, florale Nuancen, nach Akazienhonig, feines Biskuit. Am Gaumen cremige Textur, reifer gelber Apfel, sehr rassig strukturiert, zart nach grünem Apfel, zarter Erdbeeranklang auch im Nachhall, zitronige Nuancen, ein attraktiver, eigenständiger Aperitif.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide 2009«