Verkostungsnotizen
Zeigt bereits erste Reife und erinnert an Salbei und Wildkräuter. Frucht wirkt mürbe, etwas Boskoop-Apfel und Birnenchips. Cremig-fülliges Mundgefühl mit zartbitteren Nuancen und vitalem Säurebogen. Nachhaltiger Speisenbegleiter.
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