90+ Punkte

Noten von Spontangärung, kräutrig, mit Noten von Apfelschale, Hefe und etwas Malz. Am Gaumen mit Tempo und Zug, puristisch im Ausdruck, durchgegoren, kitschfrei mit pointierter Säure und feiner phenolischer Schichtung. Zieht geradlinig in das leicht salzige Finale.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12%
Qualität
trocken
Verschluss
Schraubverschluss

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