Verkostungsnotizen
Feine Botrytiswürze im Duft, getrocknete Dattel, aber auch sortenwürzig, Bergamotte, Lavendel, Lakritze. Gehaltvoller, dichter Gaumen, druckvoll und trotz des festen, jahrgangstypischen Säurenervs die Süße betonend, deutlich taktil-mineralischer Hintergrund.
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