89 Punkte

Sehr verschlossen, braucht sehr viel Luft. Frucht sucht man vergebens, aber dafür hat der Wein umso mehr Mineralisches. Der Gaumen ist sehr geradeaus und unspektakulär gebaut. Moderater Alkohol, eine Säure mit leisen Grüntönen, mittlere Dichte, braucht viel Zeit.

Tasting: Weinguide Deutschland 2019
Veröffentlicht am 23.11.2018

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
10.5%
Ausbau
großes Holzfass

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