Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nougataromatik, reife Stachelbeerfrucht, zart nach Mandarinenzesten, feine Mineralität. Saftig, komplex, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, elegant, im Finale ein wunderbar trockener Speisenbegleiter, der sich im Abgang nochmals verschlankt, feiner salziger Nachhall.
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