Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase nach Zwetschkenröster, mit Kräuterwürze unterlegt, etwas Karamell und Nougat, wirkt im Bukett recht entwickelt. Am Gaumen mittlere Textur, frischer Säurebogen, Waldbeerkonfit, Orangen, etwas zerfließender Stil, ein gereifter Speisenbegleiter.
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