Verkostungsnotizen
Eine mineralisch geprägte Würze im Duft, Curry, Assampfeffer, brenzlige Schiefernoten. Seidiger Ansatz, festes Säurerückgrat, zurückhaltende Süße, eine feingliedrige Textur von großer innerer Festigkeit, schieferwürzig und mineralisch abklingend.
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