Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. In der Nase reife gelbe Frucht, zarter Dörrobsthauch, zarte Kräuterwürze, rauchige Mineralik. Am Gaumen stoffig und elegant, zart nach Blütenhonig, pfeffrige Nuancen, feines Säurespiel, etwas Marille, Ananas, sehr ausgewogen, bereits gut antrinkbar, mineralisch-salziger Abgang.
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