Verkostungsnotizen
Vielschichtige Nase, die neben reifer Birne auch Sonnenblumen und Rapsblüten, Quitte und auch dunkle Aromen zeigt. Zeigt im Mund zunächst plakative Salzigkeit, reife Säure und Saft von Zitrusfrucht, trocken und beinahe provozierend auf Mineralität aus, wird kommen.
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