Verkostungsnotizen
Würzige, steinige Nase, Funkenschlag, Mirabelle und Pfirsich treten auf, etwas Blattgrün. Macht seinem Namen alle Ehre, ist nicht auf die Frucht fokussiert, sondern auf das Mineral. Die phenolische Schichtung sorgt für Profil, patent eingewobene Säure. Passt.
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