Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, zart unterockert, breiterer Wasserrand. Noch etwas verhalten, feines rotes Waldbeerkonfit, zart nach Nougat, feine Kräuterwürze. Mittlerer Körper, frisch strukturiert, rotbeerig, markante salzige Mineralik, die nun in der Jugend noch zartbitter wirkt, braucht noch seine Zeit.
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