Verkostungsnotizen
Kräutrige und würzige Noten im Duft, Hefe, getrocknetes Heu, Birne, Apfel und etwas Kümmel. Gut und vielschichtig gebaut am Gaumen mit feiner Phenolik, Saft und Würze, klar im Ausdruck, vollmundig dabei mit Tiefe und mineralischer Grundierung, gute Länge.
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