Verkostungsnotizen
In der reintönigen Nase Limonenzeste, Maracuja und Pfefferminze, dazu reife, weiße Frucht. Sehr klar, brillant. Am Gaumen reife Säure, phenolische Elemente, Zitrus, Kräuter und viel Saft. Viel Substanz, dabei aber nicht fett, sondern mit definierten Muskeln, prima Länge.
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