Verkostungsnotizen
Tiefes, klares Gelb. In der Nase eingekochte, exotische Früchte, dazu getrocknete Aprikose und Würze, Holunderblütenhonig. Am Gaumen reichhaltig, Schmelz, griffige Säure, Honigwürze, Pfirsich, Mango, gute Struktur, kernig, viel Druck, gutes Potenzial.
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