Verkostungsnotizen
Ein Duftfeuerwerk, präzise und komplex: Feuerstein, roter Apfel, reife Mirabelle, gelbe Pflaume, getrocknete Zitronenschale. Am Gaumen ein Monolith: mit kraftvollem Körper und einer tragenden, lang anhaltenden Säure, extraktsüß, dicht, verschlossen. Groß!
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