Sauerkirsche, Rote Bete und Granatapfel. Rauchige und ätherische Nuancen, etwas an Paprika und Tomatengrün erinnernd. Kühle Fruchtansprache mit klarer Kirschfrucht. Karger, fordernder Spätburgunder mit frischer Länge und markanten Gerbstoffen im Finale. Eigenständiger Charakter.