93 Punkte

Zehn Tage Maischegärung im Holz, danach neun Monate Lagerung in kretischen Tonamphoren. Kräftige Farbe, reife buttrige Noten. Am Gaumen alkoholgetragen bei milder Säure, in der Gaumenmitte kräftig stoffig, aber auch mit viel Cremigkeit im Hintergrund, experimenteller Wein mit forderndem (aber reifem) Tannin.

de Zehn Tage Maischegärung im Holz, danach neun Monate Lagerung in kretischen Tonamphoren. Kräftige Farbe, reife buttrige Noten. Am Gaumen alkoholgetragen bei milder Säure, in der Gaumenmitte kräftig stoffig, aber auch mit viel Cremigkeit im Hintergrund, experimenteller Wein mit forderndem (aber reifem) Tannin.
Silvaner Amphore trocken
93
Kategorie
Orange Wine
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.weingut-reiss.com

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