Verkostungsnotizen
Deutlicher Holzbeitrag. Geröstete Haselnuss, fast chardonnayartig im Duft. Weich und leicht viskos ansetzend, sehr kultivierte Säure, Geschmeidigkeit kleidet den Gaumen aus mit feinen Phenolpixeln, der Beitrag von Frucht und Süße ist komplett zurückgedrängt, nahlos rund, lang. Holzeinsatz am oberen Rand.
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