Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossen im Duft, Steinobst, Apfel und auch Zitrusfrucht zeigen sich, auch Hefe und Noten von nassem Stein. Am Gaumen kompakt gebaut mit guter Dichte und Substanz, Zug und Spannung, tragende Säurestruktur, feine Phenolik, langer Nachhall, charaktervoll.
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