Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase dunkles Beerenkonfit, Brombeergelee, feine Kräuterwürze, zarte mineralische Nuancen. Am Gaumen kraftvoll, breite Tanninschultern, gut eingebunden und ausgereift, schokoladige Textur mit saftiger Frucht, feiner Säurebogen, Anklänge von Herzkirschen, bleibt sehr gut haften, tabakig unterlegter Nougattouch im Finish, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit sehr gutem Reifepotenzial.
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