Verkostungsnotizen
Mittleres leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte frische Apfelnote, dunkle Mineralität, zart nach Anis. Stoffig, gute Komplexität, seidige Textur, feiner Säuretouch, zitronige Nuancen im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial, bereits gut antrinkbar.
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