Verkostungsnotizen
Brillant schimmerndes Ziegelrot mit kupferfarbenen Reflexen. Öffnet sich in der Nase einladend auf Nuancen von reifen Herzkirschen und Waldhimbeeren, dazu leicht herbe Würze nach Wermut, dazu Kakaobohnen. Tritt elegant in den Gaumen ein, zeigt klare Frucht und samtigen Gerbstoff, geschliffen im Trunk, zeigt schönen Trinkfluss und windet sich finessenreich in den anhaltenden Abgang.
Mehr zum Tasting »Trophy Südtiroler Burgunder 2021«Mitteldichtes Rubin-Granat. Ansprechende Nase mit feinen Noten nach Brombeere und Erdbeeren, im Hintergrund nach Kardamom. Blüht am Gaumen voll auf, breitet sich mit toller Fülle aus, feinmaschiges Tannin, im Finale schöner Schmelz.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2020/21 Südtirol«