Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb mit Grünreflexen; in der Nase sehr einnehmend und ziemlich expressiv, leicht grasige Noten, daneben Agrumen; im Gaumen kräftiger Auftakt, guter Körper, präsente, markante Säure, Noten von grünem Apfel und Zitrus; herb-salziger Abgang. Sehr eigenständiger, charaktervoller Räuschling.
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