Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, dezent unterockert, breitere Randaufhellung. In der Nase mit kandierten Orangenzesten unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarte ätherische Nuancen nach Pfefferminze, Himbeerkonfit. Mittlere Komplexität, dezenter Nougat, feine Tannine, frischer Säurebogen, reife Kirschenfrucht im Abgang, gute Länge, guter Essensbegleiter.
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