Verkostungsnotizen
Für diesen Wein wurden 15 Prozent ganze Trauben mitvergoren. Rauchiger Duft, pikante Passionsfrucht, am Gaumen eine Spur phenolisch, milde Säure, mineralisch getönt, feingliedrig und makellos reif, geradezu ein Kabinett-Stil mit merklich »kühler« Anmutung.
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