Verkostungsnotizen
Hefe und reife Gelbfrucht, auch Kräuterwürze, etwas Aprikose. Im Mund mit einem Mousseux, das viel Volumen gibt, mit mittlerer Konzentration und mit einer ganz trockenen Abstimmung bei stabiler, aber nicht betonter Säure. Ein erfrischender Aperitif.
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