Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Zwetschkenkonfit, zart selchige Nuancen, etwas Dörrzwetschken. Am Gaumen stoffig, extraktsüße Textur, etwas Zwetschkenröster, süßer Schokonachhall, präsente Tannine im Finish, ein würziger Speisenbegleiter, der von Flaschenreife profitieren wird.
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