Cremiger Chardonnay, aber auch genug Stoff und Struktur für die Meeresfrüchte. Verschlossen beerig, kalkwürzig, im Mund mit noblen Phenolen, präsent und druckvoll, aber nicht breit, mit gut eingebundener Säure und mineralischen Untertönen, völlig in sich ruhend.
Mehr zum Tasting »Die besten Weine zu Pasta«Verschlossen beerig, leicht reduktiv, kalkwürzig, im Mund mit noblen, sehr feinen Phenolen, präsent und fast druckvoll, aber nicht breit oder wuchtig, mit sehr gut eingebundener Säure und mineralischen Untertönen, völlig in sich ruhend. Kulinarisch!
Mehr zum Tasting »Rheinhessen 2020«Verschlossen beerig, leicht reduktiv, kalkwürzig, im Mund mit noblen, sehr feinen Phenolen, präsent und fast druckvoll, aber nicht breit oder wuchtig, mit sehr gut eingebundener Säure und mineralischen Untertönen, völlig in sich ruhend. Kulinarisch!
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«
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Deutschland
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