Verkostungsnotizen
Die Farbe des maischevergorenen Sylvaner eifert dem Orange der Kapsel nach. Bevor wir trinken, schwenken wir, riechen. Und entdecken. Himbeere, Mandel, Sherry. Wir verbringen damit gerne mehr Zeit als beim Schmecken des zarten, zen-artigen Trunks.
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