Verkostungsnotizen
Beginnend reife Würze im Duft, Paprika, Koriandersamen, dazu etwas holzbeeinflusst. Gute Balance am Gaumen, vergleichsweise weit gefasst, harmonisches, reifes Säurerückgrat, gute Substanz, verbindet Saftigkeit und Volumen, und zeigt sich in den Gaumenaromen weiter entwicklungsfähig. Stilvoller Wein.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy«Grasschnitt, grüne Stachelbeere. Weicher Ansatz, körperreicher Gaumen mit erst langsam im Gaumenverlauf an Fahrt gewinnender Säure, kerniger Abklang, ganz trocken. Ein herzhafter Sauvignon mit gelungenem, zurückhaltendem Holzeinsatz.
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