Holz (Karamell) und eine pralle Burgunderfrucht dahinter: reife Schwarzkirsche und kleine rote Beeren, zuletzt Cassis. Im Mund wie Samt und Seide, aber auch mit einer eisernen mineralischen Faust zuinnerst. Viel Saft, dichte Frucht, integrierter Alkohol.
Tasting:
Große Gewächse
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Verkostet von:
Ulrich Sautter
Veröffentlicht am
15.10.2019